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中時電子報
台中市教師會和家長會上午在議會召開學童安全誰負責公聽會。教師會長張旭政指出,市府教育處明文規定九十一所國中小營養午餐的送收搬運,都是廠商和廚工職責,但多數學校都當成學生生活教育,由學童抬餐桶,明顯違規。中華國小家長會長林名家則說,學生抬餐桶,危險性高,經過溝通,中華國小改由廚工負責,家長放心多了。
根據統計,台中市有九十一所國中小,有些學校有中央廚房,有學校和廠商簽約,訂團膳,但多數學校把學生抬餐桶,當成生活教育的一環,安排各班級值日生負責。台中市教師會,家長會上午在議會召開學童安全誰負責公聽會,希望釐清學校午餐餐桶送收的責任問題。理事長
家長林名家表示,過去他的小孩也要抬餐桶,有時會打翻,造成地板濕滑,或者熱湯菜桶容易造成燙傷,經過溝通,校方在合約中要求廠商負責配送到教室,總算讓家長安心。東興國小校長李源昇則坦承,全校七十班,過去八名廚工配送,十一點開始就要穿梭走廊,影響教學,全數送好,飯菜都涼了,權宜之計,低年級餐盒送到教室,中高年級,熱湯由廠商送到教室,菜飯就由學童抬。目前為止還算順暢。教育處體健課長鄭隆為說,家長有疑慮,市府會全面調查,勸導學校,回歸法令規定,維護學童安全。
資料來源:http://news.chinatimes.com/politics/0,5244,130502x132010121600947,00.html
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中市營養午餐公聽會 促廚工負責抬餐桶
蘋果日報
台中市教師會上午公布統計數據,中市50所學校,午餐送餐桶到教室有9所是學生在做,其餘為廚工;但把用過的餐桶抬回廚房有48所都是學生在做。其實依學校午餐供應執行要點,明定廚工應負責午餐之送收與搬運。中華國小是少數在契約中要求廠商要負責餐桶送收的學校,本來也是學童搬,發現會潑濺滑倒,合約要求定明午餐廚工配送,家長也比較放心。
中市教師會說,一校34班用2名廚工不到20分鐘可以做完,推估供餐公司一個月增加6至7000元成本。今年9月起每個老師都要繳營養午餐費,推估共可多收2萬6400元費用,人力成本綽綽有餘。
資料來源:http://tw.nextmedia.com/rnews/article/SecID/105/ArtID/98041/IssueID/20101216